Yakisoba là một món mì xào của Nhật Bản, gồm có rau củ, thịt, hải sản và nước sốt. Với cách làm nhanh chóng, giản đơn và cực kì thơm ngon nên rất được người dân Nhật yêu thích.

Nguyên liệu gồm có:

• Mì 300 Gr (Yakisoba)

• Thịt xông khói 50 Gr

• Xúc xích heo 1 Cây

• Bắp cải 200 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào. Xào sơ thịt xông khói cắt lát và xúc xích cắt khúc nhỏ. Sau đó thì bỏ bắp cải cắt sợi nhỏ vào, đảo đều.

2

Cho mì và 60ml nước vào đảo nhẹ cho tơi mì ra, để lửa nhỏ khoảng 5 phút cho nước ráo bớt. Cho 1 gói gia vị có sẵn vào, trộn thật đều lên là mì đã sẵn sàng.

3

Bày trí đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)